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五月中旬喝上好铁观音春茶恰逢当时

发布时间:2018-01-05 10:37:10 文章编辑:918博天堂 浏览:177次

  五月中旬喝上好铁观音春茶恰逢当时

  近来,918博天堂记者在造访茶市时,发现市内街头巷尾的茶叶店纷繁打出春茶上市的广告,且价格比从前有所上升。但其实早在五一期间,记者就发现市面上现已呈现很多的春茶礼品,为此,记者忍不住疑问本年春茶是否真实上市了。近来,带着这个疑问,记者来到了当选上海世博会厦门馆仅有指定礼品茶的山国饮艺总部大楼。

五月中旬喝上好铁观音春茶恰逢当时

  “本年的春茶上市好像比从前迟一些,但其实近来出来的才是真实的春茶”,山国饮艺国家级茶师林司理说。林茶师通知记者,本年闽南一带的茶叶由于遭到“倒春寒”等气候的影响,茶叶的受寒程度以及受损状况比从前严峻一些,因而延长了春茶采摘时刻。林茶师说,其实,铁观音春茶采摘最好的时节是一年中的谷雨至立夏(本年的谷雨为4月20日,立夏为5月5日),特别以谷雨前后时刻为佳,但本年由于气候重复,或雨天或阴天,导致春茶采摘会集在气候较晴朗的4月28日-5月3日,特别以5月1日-3日采摘的茶叶最为适合,质量最佳,然后也推迟了春茶上市的时刻。
  
  但是在4月下旬乃至五一节期间,某些茶叶店里现已能看到一些春茶新品,对此,记者咨询了林茶师。林茶师表明,这个时分出来的春茶新品要么是质量较差的“外围茶”,要么就是一些茶商为了趁早而让一些茶农制造的质量较次的茶叶。安溪的四大茶叶基地是感德、祥华、西坪、剑斗,这几个区域由于受海拔与土壤等要素的影响,所产的茶叶质量与数量均属上品,但这些当地茶叶采摘时刻要晚些;而其它外围地区比方华安、漳平、永春等地由于气候温度相对较高,茶叶采摘的时期较早,但质量相对较差; 另一方面,一些茶农为了趁早茶不依照气候规则,提前生产出一些质量较差的茶叶。
  
  林茶师通知记者,为了确保山国饮艺铁观音优异安稳的质量,公司并不急着上市春茶,而是挑选了最适合的时刻采摘茶叶,因而山国饮艺在西坪茶叶基地的采摘时刻首要会集在5月1日-3日最晴朗的时期,再通过加工、包装、物流配送等流程,因而五月中旬,山国饮艺的春茶新品会全面上市。并且新茶立刻饮用会对胃壁形成细微的影响,而山国饮艺通过包装、物流这段时刻的寄存,能将这种影响削减,因而山国饮艺上市的春茶是立刻就可以享受的。
  
  采访中,林茶师通知我们,安溪除了铁观音,还有本山、毛蟹、黄金桂等三种乌龙茶,近年来由于铁观音市场行情杰出,这三类茶叶一向备受“限制”,大部分消费者对这三类茶叶了解不多,因而一些不良的商家就以这些贱价茶来假充铁观音。因而林茶师主张消费者在购买春茶时,尽量到品牌店购买,由于这些品牌店的茶叶质量都有确保,等级区分也比较通明,或许请专业人士伴随,买得定心,喝得安心。

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